Bébiétel recept - tejszínes csirkés sült karfiol recept

Hozzávalók:

1 nagy fej karfiol

1 csirkemell, kb 25 dkg

1,5 dl tejszín

15 dkg reszelt sajt

3 tojás

só

bors

ha van- egy csokor petrezselyem

A karfiolt kis rózsákra szedjük és félig puhára főzzük, a húst apró csíkokra vágjuk. A tojásokat felverjük.

A karfiolt egy kissé kiolajozott sütőtálba tesszük majd a maradék hozzávalókat jól összekeverjük és a ráöntjük.

A tetejére egy kis sajtot még reszelhetünk. 10 percet fólia alatt, majd anélkül aranybarnára sütjük. (170-180 fokon)

Dalma 14 hónapos korától imádja.