Vegyesfőzelék - bébiétel recept 10 hónapos kortól
Hozzávalók:
- 1 közepes: sárgarépa, fehérrépa, krumpli, karalábé, 1 csokor petrezselyemzöld
- olívaolaj
- fűszerek ízlés szerint (só, bors, majoránna, kömény, stb)
A hagymát pirítsd üvegesre egy kis olívaolajon, pici sóval, így nem ég majd meg. Tedd rá a felszelt krumplit, önts rá annyi vizet hogy ellepje és főzd puhára majd turmixold össze - már kész is van a sűrítés!
Szeleteld fel a zöldségeket egyforma darabokra (akkorára, hogy a babád szájába beférjen) a kívánt fűszerekkel együtt főzd puhára annyi vízben hogy ellepje. Ne feledd, hogy a karalábé sokkal hamarabb puhul mint a répák, ezért először kb 5 percig főzd a répákat majd add hozzá a karalábét. Ha megpuhult minden, sűrítsd be a főzeléket.
Kóstold, ízesítsd ha szükséges.
Ha kell adhatsz hozzá húst is (gyermekeknek a fagyasztott, előkészített húskockákról lesz majd egy külön poszt).
Mivel ebből (remélem) kisgyerek is eszik, ne feledd: hozzátáplálási szabályok, enyhe fűszerezés. :)